Всё как мы любим!
Согласно статистике, шведы пьют больше кофе на душу населения, чем жители других стран, и не случайно здесь сложилась традиция «фика» – перерыва на кофе (гораздо реже – на чай), имеющего свои особенности и важные нюансы. В одиночестве или в компании, на свежем воздухе или в...
Aноним
Тема
fika. кофейная философия
анна бронс
выпечка
кофе
кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки
сладости
Чему вы научитесь:
Готовить вкусные и оригинальные начинки
для конфет
Правильно готовить ганаши и их стабилизировать
Формировать трюфели двумя способами
Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом
Глазировать трюфели двумя способами
Эффектно декорировать трюфели для...
Описание книги
Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и...
Aноним
Тема
автор елена сучкова
елена сучкова
кулинарные рецепты
пирожные
праздничные торты и пирожные
сладости
торты
Описание книги
Ну кто не любит полакомиться вкусным домашним печеньем! Мягким или хрустящим, с орехами или шоколадом, медовым или лимонным – перед тающим во рту печеньем или ароматными пряниками не устоит ни взрослый, ни ребенок. А самое главное, что печенье – одно из самых простых блюд для...
Aноним
Тема
автор елена сучкова
елена сучкова
крендели
кулинарные рецепты
печенье
пряники
сладости
Мороженое – любимый десерт не только детей, но и взрослых. А приготовить его можно даже в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты самого разного домашнего мороженого, от шоколадного пломбира, до ананасового...
Aноним
Тема
анна братушева
десерты
домашнее мороженое
кулинария
кулинарные рецепты
наталья савинова
повар и поваренок
сладости
Необычная и увлекательная книга для семейного чтения, которая познакомит с жизнью и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много интересного о лакомствах, которые за обе щеки уплетали мамы и папы, бабушки и дедушки. Читатели познакомятся с кондитерскими династиями России и...
Aноним
Тема
алена васнецова
детям и родителям
история кулинарии
история сладостей
сладости
В сборнике десертов 16 пошаговых подробных рецептов. У каждого рецепта посчитаны КБЖУ. За счёт этого вы можете регулировать калорийность рациона под свои числа.
Эти десерты подойдут как для будничного лакомства, так и на домашние праздники! Очень приятно такими сладостями угощать детей. В...
Aноним
Тема
kiwihealthy
десерты
екатерина семибратова
полезные внутри
привычные снаружи
сладости
Мы собрали огромный видео курс "Шоколад". Внутри вы найдете авторские рецепты и уроки Алины Ахмадиевой, чтобы научиться работать с шоколадом и готовить потрясающие десерты!
Внутри вы найдете буквально все, что нужно кондитеру:
Работа с формами для шоколада
Шоколадный декор
Шоколадные конфеты...
Aноним
Тема
alina2cake school
алина ахмадиева
кондитерка
сладости
шоколад
Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений...
Aноним
Тема
александр селезнев
выпечка
готовим сладкое любимым
кондитерское дело
кулинария
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
рецепты
сладости
Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты домашней выпечки, подходящие на любой случай: заварные пряники с начинками, кокосовое...
Методичка "Сроки годности и рецепты-конструкторы мелкоштучных сладостей и конфет"
Рецептов в интернете великое множество, но если с тортами и пирожными более-менее понятно, то с мелкоштучными изделиями конфетами все сложнее. Они хранятся не в холодильнике, как правило, и сильно дольше по...
Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие.
Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
Aноним
Тема
23-01-2024
ketbakery
катерина меркулова
моти
моти 2.0
моти без глютена
моти без сахара
моти класический
моти классический
сладости
Подробный видеоурок+техкарта. Мужские сладкие наборы: пиво с рыбкой и виски с сигарами. Мы приготовим чизкейки с Орео в шоколадной оболочке и трюфельные сигары, все не сложно, доступно и безумно вкусно В этом уроке у нас также будет темперирование шоколада супер простым способом без...
Легкие рецепты печенья, которые вы можете приготовить сами или с детьми
Что внутри?
Печенье "Speculoos"
Cookies
Печенье с лавандой
Фисташковое печенье
Французское печенье "Мадлен"
Печенье из "Алисы в стране чудес"
Бонус! Ведьмины пальчики на Хэллоуин
Бонус! Кофе...
Aноним
Тема
cookies
senseat
кондитерка
кулинарная школа senseat
кулинарная школа sensеat
печенье speculoos
печенье из алисы в стране чудес
печенье с лавандой
рецепты печенья
сладости
фисташковое печенье
французское печенье мадлен
юлия лукашова
юнна ярецкая
У нас родилось Лукошко. Плетёное лукошко из кляксы.
Вы не поверите это не заготовка!
Это был просто Прорыв - из нашей массы, статичной, грубой, посмотрите что можно сделать.
Это реально плетёное лукошко, не наклеенные на заготовку квадратики, а плетёное из нашей кляксы!
Как вы понимаете, эту...
Здесь собрано более 2000 продуктов с безопасными и чистыми составами.
В подписке вы найдете: вкусные батончики, конфеты, мармелад, снеки и многое другое, что заменит традиционные сладости и перекусы с содержанием рафинированного сахара, вредных Е-шек, красителей
Онлайн-тренинг для тех, кто хочет справиться с тягой к сладкому и сохранить свою фигуру
ЭТОТ ТРЕНИНГ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ:
у Вас есть проблемы с фигурой, и Вы понимаете, что одна из причин этого – Ваша тяга к сладкому
Вы любите «сладкую жизнь», но понимаете, что к добру это не приведет
Вы нарушаете...
Мы научим вас делать конфеты! Два года назад мы открыли собственную компанию по производству конфет ручной работы из карамели. Пройдя все трудности этого бизнеса, сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим опытом, чтобы открыть своё успешное и прибыльное дело.
Особенности этого...
Aноним
Тема
candymaker
готовим
делаем карамель
делаем конфеты
десерты
карамель
карамель ручной работы
конфета
производство карамели
сладости